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荜拨粥

《保健药膳》荜拨粥

主要原料:荜拨、胡椒、桂心各0.5克,粳米50克。

制作方法:如常法煮米做粥,将荜拨、胡椒、桂心研未加入调匀,或加盐少许。

效用说明:温胃散寒,气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳,甚或呕吐稀涎、肠鸣冷痢等症,可辅食此粥。

《饮膳正要》荜拨粥

治脾胃虚弱,心腹冷气 痛,妨闷不能食。

荜拨(一两) 胡椒(一两) 桂(五钱)

右三味为末。每用三钱,水三大碗,入豉半合,同煮令熟,去滓,下米三合作粥,空腹食之。