水牛尾

(《食医心镜》)

【来源】牛科动物水牛的尾巴，动物形态详"牛肉"条。

【功用主治】《食医心镜》："主水气大腹浮肿，小便涩少：水牛尾条，洗去毛，细切作腊，极熟吃之，煮食亦佳。"